BEYOUNG: janeiro 2010

quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

30 de janeiro é o dia mundial da não-violência

A data ficou sendo uma homenagem ao líder indiano Mahatma Gandhi. Líder pacifista indiano. Principal personalidade da independência da Índia.

Seu nome verdadeiro era Mohandas Karamchand Gandhi que nasceu em 1869 e morreu em 1948, ganhou o apelido de Mahatma que significa “grande alma”. Formou-se em direito em Londres e, em 1891, voltou para a Índia a fim de praticar a advocacia.

Dois anos depois, vai para a África do Sul, também colônia britânica, onde inicia o movimento pacifista, lutando pelos direitos dos hindus. Volta à Índia em 1914 e difunde seu movimento, cujo método principal é a resistência passiva. Nega colaboração com o domínio britânico e prega a não violência como forma de luta.

Em 1922, organiza uma greve contra o aumento de impostos, na qual uma multidão queima um posto policial. Detido, declara-se culpado e é condenado à seis anos, mas sai da prisão em 1924.

Gandhi lutou pela libertação de seu país das mãos do governo britânico. Os quatro principais pensamentos de Gandhi eram a verdade, o amor, a não-violência e a não-cooperação, aos quais se poderá ainda acrescentar a desobediência civil.

Para muitos estudiosos Gandhi havia descoberto o princípio na não-violência observando a vida de Cristo.

Gandhi foi morto no dia 30 de janeiro de 1948 pouco depois da Índia ter conquistada a independência.

DIGA NÃO A VIOLÊNCIA

MENU BE YOUNG - proteína

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peito de frango desfiado, palmito, ervilhas
e ervas
300gr R$10,00
180gr R$ 6,00

Carne com legumes
Picadinho de carne com legumes
Refogado
R$ 12,00

Carne refogada
carne moída com baixo teor de gordura,
refogada com temperos e ervas
R$ 6,00

Lombo com batata doce
Lombo de porco grelhado, com
Molho de maca e ervas
R$ 12,00

MENU BE YOUNG - Carboidrato

Após muitas pesquisas, viagens e trabalho na área de gastronomia e saúde, desenvolvemos os
pratos congelados, que são indicados para pessoas que procuram emagrecer de forma saudável
e equilibrada, assim como para desportistas, diabéticos, hipertenso e pessoas com colesterol alto.

Nossos pratos são cuidadosamente super visionados por nutricionista para garantir uma boa qualidade, higiene, armazenamento e sabor diferenciado proporcionando, assim, equilíbrio na alimentação.

Não utilizamos frituras, usamos óleo de canola, azeite extra virgem, ervas e especiarias.
a preocupação com o seu bem-estar é o nosso grande desafio e, por isso,
estaremos constantemente buscando novas e criativas receitas para você.

MENU
Arroz integral com ervas

Elaborado com temperos e ervas Aromáticas

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